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茶の近況 |
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03/07/07 |
茎茶、粉茶の仕上げから2番茶収穫まで続いて今日になりました。
西の茶畑、南の茶畑が6/29(日)収穫、東の茶畑が7/2,
7/3の収穫でした。
1番茶の収穫が少し遅かったので仕事に追われました。 |
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03/06/05 |
芽茶が新茶になりました。 |
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箕ぶきの茶葉
茶葉を回しながら浮葉をとばす |
色彩選別機、茶投入 |
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03/05/30 |
600円天下一800円特上新茶になりました。
お待たせいたしました。
現在、芽茶を選別しています。 |
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収穫後の葉層 |
荒茶、仕上げ加工の準備 |
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03/05/25 |
新茶ができました。
2000円から1000円まで(100g当たり)新茶になりました。
お待たせいたしました。
今年は例年より少し遅れました。
よろしくお願いいたします。
現在、天下一600円の仕上げ加工、火入れをしています。 |
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1番茶の収穫 |
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03/05/10 |
ここのところの低温で茶の芽がおちついています。
収穫は例年より遅れると思います。
火入れ機下部バーナー室清掃不備、もう一度やりなおしです。
今日は疲れたので明日にします。
仕上げ機ベアリングなどハウジングを外しグリスアップ、注油しました。
茶仕上げ機(回しふるい機)のVベルト交換しました。
中間ベルトなのでシャフト外しからでした。
中耕機のリコイルスタータのひもがきれ、
急いで修理、4mm×1.5mでした。
乗用茶刈機ならしアタッチメントから茶摘み機アタッチメントに交換しました。
送風ファンの駆動ベルトが少し緩めです。
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春の整枝作業
丁寧に仕上げます。 |
昨年より全園乗用整枝に
なりました。 |
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